Azúcar glass casero

Pon en un recipiente el azúcar normal que deseas convertir en azúcar glass y utiliza una batidora, picadora o una licuadora a su velocidad máxima para dejarla molida. También puedes utilizar un molinillo de café. Si no dispones de estos aparatos eléctricos puedes poner pequeñas cantidades en un mortero y machacarla con el mazo de madera, o podemos también ponerla en un papel y utilizar un rodillo o una botella para pasar por encima y molerla.